Judul : 6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan
link : 6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan
6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan
Manfaat dan khasiat bawang merah memang sangat banyak dan sudah sangat populer dikalangan pengobatan alternatif. Penggunaan bawang merah sebagai ramuan khusus juga sudah banyak dilakukan, baik di Indonesia ataupun di Negara lain.
Bawang merah termasuk salah satu jenis rempah yang sangat digemari dan banyak dimanfaatkan di dapur. Bawang merah adalah salah satu dari sekian banyak rempah – rempah yang cukup penting di dunia masak – memasak, seperti halnya bawang putih.
 |
| Khasiat Bawang Merah |
Bawang dengan nama latin allium cepa varascanolicum L ini adalah salah satu tanaman umbi lapis yang dapat tumbuh di daerah tropis, sub tropis dan daerah dingin.
Bawang merah terdiri atas akar, umbu, batang, daun dan bunga.
Bawang merah mengandung asam folat, kalium, serat dan vitamin C.
Jenis umbian ini juga mengandung anti septic dan senyawa alliin yang bersifat bekterisida.
Olahan bawang merah yang paling digemari oleh semua orang adalah bawang goreng, karena sangat cocok ditambahkan pada makanan berkuah seperti soto, sup, bakso, bubur ayam dan makanan – makanan berkuah lainnya
Selain menjadi bahan penambah rasa pada makanan, bawang merah juga memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan. Berikut ini adalah 6 khasiat dari bawang merah, diantaranya :
1. Mengobati kolesterol
Ketika kita memakan sate diwarung atau dirumah, perhatikan bumbunya, terdapat bawang merah mentah, tahukah anda apa alasannya?. Bawang merah mampu menetralisir kolestrol yang terkandung didalam daging sate. Jadi, jangan pernah mengabaikan bawang merah yang terdapat pada bumbu sate yang kita makan.
Bawang merah mengandung zat pengatur kadar kolesterol di dalam tubuh.
Sehingga sangat baik dikomsumsi para penderita kolesterol, karena seperti yang kita tahu.
Kolesterol yang tinggi dapat memicu datangnya penyakit lain yang berbahaya, seperti jantung koroner
2. Menurunkan resiko penyakit diabetes
Bawang merah itu bermanfaat untuk tubuh kita!, yang lebih hebatnya lagi, ternyata bawang merah dapat mengobati penyakit yang susah untuk diobati seperti diabetes, sejak tahun 1923 para peneliti menemukan depressor gula darah dalam bawang merah, namun baru 40 tahun kemudian atau sekitar tahun 60-an para peneliti menumakn senyawa antidiabetes pada bawang merah ini.
Di India para penilit memberikan bawang merah berupa jus ataupun bawang merah yang masih utuh kepada “kelinci percobaan”. Dan hasilnya mengejutkan yaitu pemberian 25-200 gram bawang merah terhadap kelinci percobaan tersebut maka tingkat pengurangan gula darah pada tubuhnya dapat terlihat. Jadi intinya semakin banyak mengkonsumsi bawang merah, maka gula darahpun semakin menurun.
Jika anda ingin mencegah penyakit diabetes, konsumsilah bawang merah mentah secara rutin.
Namun setelah 15 kemudian, anda harus menyikat gigi dengan bersih untuk menghilangkan sisa – sisa dan aroma bawang pada mulut. Meski tak setajam bau bawang putih, bawang merah tetaplah bawang yang memiliki aroma khas
3. Mengobati luka sobek
Penggunan bawang merah untuk luka sobek mungkin jarang Anda jumpai. Namun ternyata jenis umbi ini sangat manjur untuk mengatasi luka sobek. Ada beberapa zat pada bawang merah yang dapat mengeringkan luka dengan cepat.
Jika kaki atau anggota tubuh yang lainnya terluka, tergores benda tajam , atau mungkin sedikit sobek, anda tidak perlu panik dan buru – buru ke dokter. Gunakan saja bawang merah. Caranya adalah :
- Cuci luka hingga bersih dengan air hangat
- Keringkan dengan tissue atau kain lap yang lembut
- Ambillah 3 siung bawang merah serta gula pasir secukupnya, haluskan
- Setelah halus, usapkanlah campuran bawang dan gula tersebut pada luka yang sobek. Lalu tutup dengan kapas kemudian diplester
4. Mencegah penyakit kanker
Bawang merah mengandung sulfur yang mampu memerangi masuknya sel kanker ke dalam tubuh.
Dengan rutin mengkomsumsi bawang merah, maka anda akan terhindar dari resiko kanker yang cukup berbahaya seperti kanker payudara dan kanker paru – paru
5. Mengatasi sakit tenggorokan
Bawang Merah ternyata juga dapat digunakan untuk mengatasi sakit pada tenggorokan. Batuk, pilek dan sakit pada tenggorokan dapat diatasi dengan menggunakan bawang merah, berikut ini adalah cara yang bisa dilakukan :
- Ambillah 2 atau 3 siung bawang merah
- Cuci bersih dan haluskan
- Tambahkan irisan jahe dan ½ sendok madu alami
- Tambah juga ½ gelas air hangat
- Minumlah 2 kali sehari
6. Mengobati sembelit
Penyakit sembelit dapat dialami seseorang akibat kurangnya komsumsi serat.
Bawang merah adalah salah satu rempah yang mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga jika dikomsumsi secara rutin maka akan melancarkan buang air besar.
Tidak hanya itu, bawang merah juga sangat bermanfaat untuk menyingkirkan racun yang dapat menghambat proses kerja usus, jika dikomsumsi mentah – mentah.
Baunya yang sangat menyengat mungkin membuat anda malas untuk memakannya secara mentah, tapi hal ini sangat efektif untuk mengobati sembelit secara alami
Itulah beberapa khasiat bawang merah yang telah penulis rangkum dari berbagai sumber. Semoga dapat bermanfaat bagi pembaca sekalian.
Demikianlah Artikel 6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan
Sekianlah artikel 6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel 6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan dengan alamat link https://turnyourhealth.blogspot.com/2016/07/6-khasiat-bawang-merah-untuk-kesehatan.html
0 Response to "6 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan"
Posting Komentar